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养生:从区域到绿色养生时代的迈进
养生:从区域到绿色养生时代的迈进
发布日期:2011-07-19 | 浏览次数:
在人类发展历史中,健康与长寿一直是人们向往和追求的美好愿望,因而养生文化不断丰富和发展,遍布世界。相对于世界其他地区的养生文化而言,中国的养生以古代哲学和中医理论为底蕴,早在《管子》一书中就有养生一说,指保养生命以达长寿之意,所以显得尤为博大精深。它汇集了我国历代劳动人民防病健身的众多方法,糅合了儒、道、佛及诸子百家的思想精华,堪称一棵充满勃勃生机和浓厚东方神秘色彩的智慧树。
根据中国的地理差异,地处偏僻、山清水秀、生态良好但经济落后的地方,有不少共同的养生习俗,如喜欢劳作运动、饮食习惯良好、生活规律合理、心态乐观平和等,也有不少特色。
从经济状况看,江苏如皋是唯一的平原地区,且在经济发达的长三角核心区;广东三水是珠三角经济发达地区的唯一长寿之乡;山东乳山是全国百强县,这三地进入长寿之乡,说明经济发达地区也能长寿。
从饮水质量看,天然弱碱性水可能为最恰当的饮用水,对健康养生起着重要作用。如广西巴马的母亲河水,与山东莱州城乡用水的pH值均属微碱性,接近人体血液pH值;又如山东乳山、江苏如皋等近海地区,当地水质也呈弱碱性。
从饮食习惯看,早、晚餐吃稀饭,如广西巴马及江苏如皋的人民通常早餐以稀饭为主,又如,2008年2月份时,四川彭山出现一对百岁夫妻,其早餐一般是每人一个荷包蛋、一个玉米面馒头,外加一小碗粥。老年人吃粥是很符合养生原理的,粥的营养丰富,不需经过太多的咀嚼,易于吸收,特别适合于老年人。各地出产的天然农产品也有关系,如广西巴马人常吃火麻、玉米、茶油、酸梅、南瓜、竹笋、白薯等;广东三水人爱吃粥和喝汤,常吃本地生产的粮食、蔬菜、水果、鱼、杂食等;江苏如皋人常吃白萝卜。还有一个特点,许多健康的老人喜食甜食,可能糖对健康和长寿是有益的。从地理位置看,养生效果优异的地方大多海拔不高,如广东三水、江苏如皋、山东乳山、山东莱州等国内现有的12个健康养生“长寿之乡”都处于低海拔地区,并且多在沿海或近海的区域,这些区域的空气特别清新,环境宜人。
除上述区域外,还有很多区域的养生特点不胜枚举,如四川彭山的彭祖房室养生文化、山东莱州的“孝顺文化”均各具特色。如能探清中国养生特色这棵古老而神秘的东方智慧之树,不但有利于弘扬传统文化,还将符合当今世界科学发展的趋势。
2011年10月8日-10日在广州锦汉展览中心会隆重举行中国药材博览会,届时也将同期举办中国南方养生大会,本次大会以“绿色和谐 健康养生”为主题,为弘扬中国养生产业、推广绿色养生概念、推动我国养生产业蓬勃发展、搭建国内养生事业展示与交流平台,届时,将邀请包括国内外政府官员、养生界顶级专家、国内外从事养生保健的科研专家、养生保健产品研究组织、行业协会团体、医药经销商、生产厂家、药材种植基地等人员参会,为中国养生事业共谋发展大计,打造一场绿色养生文化的盛宴。
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