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原因:①电源接触不良或插头松动;②开关接触不良
维修方法:①修复电源或调换插头;②修理或更换同规格开关
2、切片不均匀,无光泽,产生粉末较多
原因:①刀片不锋利;②切片物料硬度太高;③切片物料的粘汁将刀刃粘住;④用力不均匀
维修方法:①卸下刀片用磨石磨锋利;②将切片物料烘软;③卸下刀片将粘汁磨去;④切片时用力均匀
3、工作时,电机停止转动
原因:①送料过多,将刀盘卡住;②开关接触不良
维修方法:①看下刀盘,取出卡住的物料;②开关触点调整或调换开关。
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