除此之外，加工类肉熟食如香肠、腊肉等以及含糖碳酸饮料、烧烤类食品等也不建议大家常吃。

澳大利亚一项调查发现，常吃柑橘类水果能让口腔、咽喉以及肠胃等部位癌症发病率降低50%，日本的两项研究成果也显示，柑橘类水果降低患肝癌的效果是相当显著的。

柑橘类水果含有非常丰富的β-玉米黄素，β-玉米黄素比β-胡萝卜素的抗癌效果强5倍以上。柑橘类水果中的黄酮类物质，有很强的抗氧化作用，能够抑制癌细胞的生长。

在众多美味的柑橘类水果中，给大家推荐橙子。橙子是世界四大名果之一，除了富含β-玉米黄素外，还富含维生素C。

维生素C除了具有抗氧化、抗癌功效外，还是爱胆的模范。国际上发现如果长期大量吃橙子的群体，发生胆囊炎症和结石的风险降低，可能与维生素C降低了血胆固醇含量有关。

橙子的香味还有助于减压，澳大利亚几位科学家对橙子的气味进行研究后发现，橙子发出的香味有助于缓解人的心理压力，克服紧张情绪。

万健泽提醒：每天尽量食用一个小橙子。可以饭前饭后吃，也可以做为加餐食用哦。

更多知识咨询尽在：http://www.zsyyjt.cn/