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生物膜主要成分是蛋白质和脂质,其丰度根据生物体及其器官而变化。组成脂质主要是磷脂,但类固醇也是重要的组分。胆固醇存在于动物细胞中,谷固醇存在于植物细胞中的比例很高。糖脂也作为细胞标志物存在,糖链从糖脂向膜的外表面突出。
磷脂的种类大致分为具有甘油骨架的甘油磷脂和具有鞘氨醇骨架的鞘脂。在甘油脂质中,主要使用磷脂酰胆碱,磷脂酰乙醇胺,磷脂酰丝氨酸等。在鞘脂中,鞘磷脂是主要的。顺便提及,如果生物膜仅仅是将细胞的内部和外部分开的物理壁,则生物膜不必由这种各种脂质组成。它由以下元素组成被认为很有趣通常,这些脂质被认为在生物膜上表现出某些功能。
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