超低温冰箱常常又称为超低温保存箱、超低温冰柜、超低温保存箱等。超低温冰箱是生物化学与分子生物学实验室的必备仪器，主要用于生物样品或药品的保存。超低温冰箱的温度范围大致从-60℃到-150℃度，超低温冰箱的应用范围比较广泛，如在生物研究、金属处理、医院、防疫系统和军工等方面均有应用。