生化分析仪的原理和结构可以根据不同的技术和方法而有所不同。以下是一般生化分析仪的一般原理和常见结构：

原理：

光学原理：利用光的吸收、散射、发射等性质，测定样本中的化学物质浓度或反应产物的浓度。常见的光学技术包括分光光度法、荧光法、比色法等。

电化学原理：利用电化学反应，测定样本中的电流、电压或电荷变化，从而推断样本中化学物质的浓度或性质。常见的电化学技术包括电位法、电导法、电析法等。

色谱原理：利用样品中化学物质在固定相或液相中的分配差异，通过色谱柱进行分离和检测。常见的色谱技术包括气相色谱（GC）和液相色谱（LC）。

质谱原理：将样品中的化学物质通过质谱仪进行分子质量分析和结构鉴定。常见的质谱技术包括质谱-质谱联用（MS-MS）和时间飞行质谱（TOF-MS）。

结构：

样本处理系统：用于处理样本，如离心、稀释、加标等。这个系统通常包括离心机、移液器、试剂瓶等设备。

检测系统：根据不同的原理和方法，使用相应的传感器、探针或试剂盒进行测定。例如，光学分析仪器通常包括光源、光学滤波器、光电池等组件；电化学分析仪器通常包括电极、电流计等组件；色谱分析仪器包括色谱柱、进样器、检测器等组件。

数据处理系统：记录和分析测定结果，并生成报告。这个系统通常包括计算机、数据处理软件和显示器等设备。

生化分析仪的结构和功能会根据具体的型号和用途而有所差异。不同的仪器可能结合多种原理和技术，以满足不同的分析需求。