咬骨剪是一种外科手术器械，通常用于整形外科、颌面外科和牙科手术中。其主要作用是在手术中切断或修剪骨骼组织，以便进行骨骼重构、整形手术或牙槽手术等。

咬骨剪通常由两个手柄和两个刀片组成，通过手柄的操作来实现刀片的闭合和切割功能。根据不同的手术需求，咬骨剪有不同的尺寸和形状，以适应不同部位的手术操作。

在使用咬骨剪时，医生需要精确地定位和操作，以确保对骨骼组织的准确切割，并避免损伤周围组织和血管。此外，咬骨剪在手术后需要进行严格的清洁和消毒处理，以确保下次使用时的无菌状态。