冷冻消融针的原理是利用液氮的超低温将组织细胞迅速冻结，然后通过快速解冻使细胞死亡，从而达到治疗的目的。在冷冻消融针的操作过程中，医生需要将针插入需要治疗的位置，然后将液氮注入到该位置，通过快速冷冻使细胞死亡。之后，医生再将针拔出，通过高温加热器将针头部分加热到40℃左右，使冰晶快速融化并吸收细胞组织，从而破坏周围组织中的细胞。