胆囊钳是用于取出胆囊内结石的医疗器械，其具体作用如下：

1. 取出胆囊内结石：胆囊钳的主要作用是取出胆囊内结石，即通过将胆囊钳插入胆囊管，将胆结石直接取出。
2. 止血：胆囊出血时，可以用胆囊钳进行止血，比如在电刀或超声刀辅助下，将胆囊钳插入胆囊管，夹住出血部位进行止血。
3. 支撑：胆囊切除手术中，可以用胆囊钳将胆囊悬吊起来，支撑暴露的肝脏和胆囊，便于手术操作。
4. 牵引：胆囊切除手术中，可以用胆囊钳将胆囊向前牵引，暴露手术视野，便于手术操作。
5. 阻断：胆囊切除手术中，可以用胆囊钳将胆囊向前牵引，阻断胆管，便于手术操作。

总之，胆囊钳在胆道外科手术中具有广泛的应用。