引流瓶具有以下主要功能：

引导流体：引流瓶通过连接管道引导流体从一个位置流向另一个位置。它可以控制流体的流向和速度，使流体按照预定路径进行流动。

集流和收集液体：引流瓶用于集中和收集液体，防止液体在过程中分散或散失。它可以将流体样本或废液集中到一个容器中，便于后续分析、处理或废弃。

储存液体：引流瓶通常具有较大的容量，可以用于储存液体或气体。液体可以在引流瓶中暂时储存，以后再进行处理或使用。瓶子具有良好的密封性能，防止液体泄漏或外界杂质进入。

测量液体体积：一些引流瓶配备了标尺或刻度线，可以测量液体的体积。这对于需要准确控制液体用量或测量样品体积的应用非常有用。

排除空气或气体：引流瓶常用于排除空气或气体，使管道系统中的液体保持连续流动。它可以为液体提供稳定的液位，并防止气体进入系统，以免对流体过程产生不良影响。

这些功能使引流瓶在各种领域得到广泛应用，包括实验室、工业生产、医疗、环境监测等。具体使用方式和应用场景会根据不同的需求和行业而有所差异。