湿热快速灭菌器

压力蒸汽杀菌的原理主要是使蛋白质等生物分子变性。当高温高压的蒸汽与被灭菌物品充分接触时释放出潜热，将被灭菌物品加热，加热使蛋白质分子运动加速，互相撞击，可致连接肽链的副键断裂，使其分子由有规律的紧密结构变为无秩序的、散温结构，大量的疏水基暴露于分子表面,并互相结合成为较大的聚合体而凝固、沉淀。蒸汽灭菌是通过不可逆的破坏酶和结构蛋白，从而杀灭微生物使物品达到灭菌。

1、蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关，含水量越大，发生凝固所需的温度越低。湿热灭菌时的菌体蛋白质可吸收水分，因而比在同一温度的干热空气中更易于凝固。

2、湿热灭菌过程中蒸汽放出潜热，进一步提高温度。在同一温度下，湿热灭菌所需时间比干热短。

3、湿热气体的穿透力比干热气体强，故湿热比干热收效好。高压蒸汽可以杀死一切微生物，甚至包括细菌的芽孢，真菌的孢子等耐高温的个体。灭菌的蒸汽温度随蒸汽压力增加而升高，通过增加蒸汽压力，灭菌时间可被大大缩短。因此它是一种有效，使用最广泛的灭菌方法。

1、检查电源。

2、锅内放入清水，以没过底盘为准。

3、消毒物品直立放入锅内，不宜过紧。

4、盖好消毒锅盖，接触电源。

5、关闭放气阀。

6、当压力表到0.05MPA时，打开放气阀发气当压力表回到“O”时，关闭放气阀。

7、当温度达到121度、压力表达到0.1MPA时.计时30分钟。

8、关闭电源，打开放气阀放余气。

9、再取出灭菌后的物品。

1.使用前应认真检查灭菌器的主要部件是否正常完好。

2.灭菌时，必须首先将灭菌器内的冷空气排出。

3.灭菌时间必须从全部待灭菌物品达到预定的温度时算起，并维持规定的时间。

4.灭菌完毕后停止加热，待压力表逐渐下降至零，才能放出锅内蒸气，锅内外压力相等后，开启灭菌器，待被灭菌物品温度下降至约80℃时，才可以把灭菌器的门全部打开，这样可有效避免内外压相差太大或冷空气突然进入而造成锅内玻璃瓶炸裂、药液冲出锅外的事故发生。

B.流通蒸汽灭菌法与煮沸灭菌法：流通蒸汽灭菌适用于不耐高热的药品和1~2ml注射剂。一般是30或60min，在此温度条件下，煮沸灭菌法不能保证杀灭被灭菌物品中所有细菌的芽胞。

C.低温间歇灭菌法：本法适用于必须用加热灭菌法灭菌但又不耐较高温的药品，由于灭菌操作过程时间较长，杀灭芽胞常不够完全，须添加适量的抑菌剂。