传感器：这是盐度计的核心部件，用于测量水体中的盐度。传感器通常由电极或电导体组成，能够将水体中的离子活动转换为可测量的电信号。

显示单元：用于显示测量结果，通常包括显示屏和相关控制按钮，如“校准”、“菜单”、“退出”等按钮，用于操作和设置仪器。

控制单元：包括电源开关、功能按键（如“ON/OFF”、“HOLD”、“FUN”等），用于控制仪器的运行和功能切换。

电源系统：为仪器提供电力支持，通常包括电池仓和电源管理电路。

电极和电导池：用于直接接触水样，测量电导率或盐度值。部分盐度计采用电导池设计，通过测量电导率比值来计算盐度值。

其他辅助部件：如温度传感器、校准旋钮、样品室、搅拌器等，用于提高测量的准确性和便利性。

笔式盐度计的结构设计旨在提供便携、快速、准确的盐度测量，适用于多种应用场景，如水质监测、工业过程控制和科研等。